Corazón/Inflamación

Canela

Especia común con evidencia modesta para bajar la glucosa y mejorar los lípidos en personas con diabetes o resistencia a la insulina.

Canela

Canela

55
puntuación
B
evidencia
Precaución
riesgo
Usar con precaución

Este suplemento puede interactuar con medicamentos, condiciones médicas o poblaciones sensibles. Revisa la seguridad antes de usar.

Resumen Rápido

Beneficio metabólico pequeño para personas con diabetes; en adultos sanos rinde poco y la cassia puede dañar el hígado a dosis altas.

La canela es una especia de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum; las variedades comerciales principales son C. cassia (cassia) y C. verum (Ceilán). Contiene polifenoles como procianidinas y polímeros tipo A, que pueden mejorar la señalización de la insulina y ralentizar la digestión de carbohidratos. Los mejores datos apuntan a reducciones modestas de glucosa en ayunas, HbA1c y triglicéridos, con efectos menores sobre LDL e inflamación. Suele beneficiar más a personas con diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina.

Beneficios Comprobados

01
Reduce la glucosa en ayunas
02
Reduce la HbA1c
03
Reduce los triglicéridos
04
Puede reducir el colesterol LDL
05
Puede bajar la presión arterial
06
Puede reducir la PCR-us
07
Puede reducir el estrés oxidativo

Protocolo

Cantidad
1-3 g de polvo identificado por especie o 250-500 mg de extracto estandarizado
Frecuencia
Una o dos veces al día
Cuándo
Con comidas, especialmente si contienen carbohidratos.

Tiempo de Efecto

8-12 semanas para glucosa y lípidos

Para Quién

Adultos con diabetes tipo 2 o prediabetes
Personas con resistencia a la insulina
Quienes buscan atenuar la glucosa posprandial
Personas con triglicéridos o LDL elevados

Fuentes Alimenticias

  • Canela molida (~2.6 g por cucharadita)
  • Palitos de canela usados en té o cocina

Cómo Funciona

Los polifenoles de la canela pueden potenciar la señalización del receptor de insulina y favorecer la translocación de GLUT4, mejorando la captación de glucosa en músculo y tejido adiposo. También pueden inhibir la alfa-glucosidasa y la amilasa pancreática, retrasando la degradación de carbohidratos y la subida posprandial de glucosa.

Actualizado 19/5/2026