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Longevidad/Inflamación/Corazón

Sulforafano

Compuesto del brócoli que activa defensas antioxidantes celulares; estudiado para salud prostática, inflamación y marcadores metabólicos.

Sulforafano

Sulforafano

52
puntuación
C
evidencia
Precaución
riesgo

Beneficios Comprobados

01Puede retrasar duplicación PSA
02Puede mejorar detox de contaminante
03Puede reducir hs-CRP e IL-6
04Puede mejorar función endotelial
05Puede reducir inflamación gástrica
06Puede reducir estrés oxidativo
07Puede reducir presión arterial

Formas Químicas

Recomendado
  • Sulforafano estabilizado
  • Glucorrafanina con mirosinasa
  • Extracto de semilla de brócoli estandarizado
Evitar
  • Glucorrafanina sola sin mirosinasa (baja conversión a sulforafano)
  • Polvo de brócoli entero (bajo rendimiento de sulforafano)
Nota del Experto

El sulforafano es inestable; muchos suplementos contienen solo glucorrafanina, que requiere la enzima mirosinasa para convertirse. Los productos que combinan glucorrafanina con mirosinasa producen significativamente más sulforafano activo. Los extractos estabilizados evitan este problema de conversión.

Protocolo

Cantidad
30-60 mg de glucorrafanina con mirosinasa, o 10-20 mg de sulforafano estabilizado
Frecuencia
Una vez al día
Cuándo
Con una comida para reducir molestias estomacales; preferiblemente por la mañana.

Dosificación por Condición

Hombres con recurrencia bioquímica de cáncer de próstata
60 mg de glucorrafanina diarios (aprox. 100 µmol)
Adultos sanos para soporte antioxidante general
30 mg de glucorrafanina diarios
Apoyo en infección por H. pylori
50-100 mg de glucorrafanina diarios por 4-8 semanas

Seguridad y Límites

Límite Superior Seguro
Sin UL establecido; dosis de hasta 200 µmol (~35 mg de sulforafano) diarios se han usado en ensayos a corto plazo sin efectos adversos graves.
Ciclado
Seguro para uso continuo

Contraindicaciones

Hipotiroidismo o deficiencia de yodo — dosis altas de extractos crucíferos pueden reducir la captación de yodo por la tiroides
Embarazo y lactancia — datos de seguridad insuficientes en dosis suplementarias
Warfarina u otros anticoagulantes — algunos extractos de brócoli contienen vitamina K; monitorear INR

Sinergias

Vitamina D3

La vitamina D3 y el sulforafano pueden tener efectos anticancerígenos complementarios en tejido prostático, aunque la sinergia clínica no está probada.

Evitar Combinar Con

  • ✕Calor durante la cocción (destruye la enzima mirosinasa en las fuentes alimentarias)
  • ✕Inhibidores de la bomba de protones como omeprazol (pueden reducir la conversión de glucorrafanina en el intestino)
  • ✕Antiácidos y ambientes de alto pH (perjudican la actividad de la mirosinasa necesaria para la conversión)
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