Péptidos de colágeno
Proteína estructural que puede mejorar modestamente la hidratación de la piel y aliviar molestias articulares leves en adultos.
Péptidos de colágeno
Proteína estructural que puede mejorar modestamente la hidratación de la piel y aliviar molestias articulares leves en adultos.
Vale la pena si buscas apoyo modesto para piel y articulaciones, pero el marketing suele prometer más de lo que logra.
Los péptidos de colágeno son fragmentos hidrolizados de proteínas de tejidos animales ricos en colágeno. Aportan glicina, prolina e hidroxiprolina y pueden estimular fibroblastos y células del cartílago para producir matriz extracelular. Los beneficios mejor respaldados son mejoras modestas en hidratación de la piel, apariencia de arrugas y molestias articulares. Encaja más en adultos con envejecimiento cutáneo o rigidez articular leve.
Beneficios Comprobados
Protocolo
Tiempo de Efecto
Para Quién
Fuentes Alimenticias
- Gelatina en polvo (~6 g de proteína por cucharada)
- Caldo de huesos concentrado (~5-10 g por taza)
- Piel/tejido conectivo de pollo (variable, varios g por porción)
- Chicharrón (~5-8 g de proteína rica en colágeno por 28 g)
- Piel de pescado (variable, a menudo ~5-10 g por 100 g)
Cómo Funciona
El colágeno hidrolizado se digiere en péptidos pequeños y aminoácidos, incluido prolil-hidroxiprolina, que pueden llegar a la sangre. Estos péptidos parecen estimular a fibroblastos y células del cartílago para aumentar colágeno y otras proteínas de la matriz, además de aportar material para la renovación de piel, tendones, cartílago y hueso.