Digestión/Movilidad/Peso

Fructooligosacáridos

Fibra prebiótica que alimenta bacterias beneficiosas del intestino, mejora la regularidad intestinal y potencia la absorción de calcio en adultos con baja.

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Resumen Rápido

Vale la pena si consumes poca fibra: fomenta las bacterias intestinales buenas y puede ayudar a los huesos, pero espera gases al principio.

Los fructooligosacáridos (FOS) son carbohidratos de cadena corta presentes de forma natural en la raíz de achicoria, cebolla, ajo y plátano. Resisten la digestión en el intestino delgado y se fermentan en el colon por Bifidobacterium y Lactobacillus, produciendo ácidos grasos de cadena corta como el butirato. Estudios clínicos demuestran que los FOS aumentan las bacterias beneficiosas, ablandan las heces y mejoran la frecuencia de evacuación en personas con estreñimiento. También acidifican el entorno intestinal, mejorando la solubilidad y absorción de minerales como el calcio y el magnesio.

Beneficios potenciales

Mejora la regularidad intestinal

Potencia la absorción de calcio

Puede aumentar la saciedad

Puede favorecer el control glucémic

Protocolo

Cantidad

5-10 g

Frecuencia

Una vez al día

Cuándo

Dividir en 2 dosis con las comidas para reducir la hinchazón, o tomar una vez al día en el desayuno.

Tiempo de Efecto

1-2 semanas para regularidad; 4-12 semanas para absorción de minerales

Para Quién

Adultos con baja ingesta de fibra

Personas con estreñimiento ocasional

Mujeres posmenopáusicas preocupadas por la densidad ósea

Personas que buscan apoyo prebiótico

Fuentes Alimenticias

Raíz de achicoria (~40% de FOS en peso seco)
Cebolla y chalotas (~3-6% de FOS)
Ajo (~4-12% de FOS)
Plátanos (~1% de FOS)
Trigo y cebada (cantidades pequeñas)

Cómo Funciona

Los FOS llegan indigestos al colon, donde sirven como sustrato selectivo para bacterias beneficiosas —principalmente Bifidobacterium—, aumentando la fermentación y la producción de ácidos grasos de cadena corta. Esta acidificación mejora la solubilidad y absorción de minerales, y aumenta el volumen y contenido de agua de las heces por actividad osmótica y biomasa bacteriana.

Actualizado 19/5/2026