La glicina trimetil (TMG), también llamada betaína anhidra, es un donante de grupos metilo presente en remolachas, espinacas y salvado de trigo. Dona grupos metilo en el ciclo de la metionina, convirtiendo la homocisteína de vuelta en metionina y apoyando la metilación dependiente de SAMe en todo el organismo. Los ensayos clínicos muestran que reduce de forma fiable la homocisteína elevada y puede disminuir la grasa hepática en la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Los atletas a veces la usan para potencia y composición corporal, aunque los resultados son mixtos.

Beneficios Comprobados

Protocolo

Tiempo de Efecto

Para Quién

Fuentes Alimenticias

• Remolacha y jugo de remolacha (~150-200 mg por 100g)
• Espinacas (~100-150 mg por 100g)
• Quinoa cocida (~300 mg por taza)
• Salvado y germen de trigo (~100-130 mg por 100g)

Cómo Funciona

La TMG actúa como donante directo de grupos metilo en la vía de remetilación, usando la enzima BHMT para convertir la homocisteína en metionina de forma independiente al folato y B12. Esto restaura los depósitos de metionina para la síntesis de SAMe, que impulsa cientos de reacciones de metilación que afectan al ADN, neurotransmisores y metabolismo de fosfolípidos.